경기도 오산시 밀면 맛집 부산명가밀면 오산점 내돈내산 솔직 후기

경기도 오산시 밀면 맛집으로 유명한 부산명가밀면 오산점에 관한 완벽한 가이드를 확인하세요. 부산명가밀면 오산점에 찾아가는 방법, 무료주차 정보, 부산명가밀면 오산점 메뉴 가격 정보, 밀면과 비빔밀면의 자세한 맛 후기까지 모두 담았습니다. 

 

[목차여기] 

 

1. 부산명가밀면 기본 정보 

네이버 지도

상호	부산명가밀면
업종	숙박 및 음식점업 / 한식 일반 음식점업
법인 형태	일반과세 개인사업자
연혁	개업일 1995.04.20.
사업장 주소	경기도 오산시 밀머리로 64 (원동 577-3 1층, 다짐프라자 121호 ~ 122호)
영업시간	매일 11:00 am ~ 20:00
주차	다짐프라자 건물 내 지하주차장 이용 (무료)
수용 인원	홀 테이블, 40석 이상
예약	불가

가맹본부 영업표지	밀면천하
대표자	박진용
업종	분식
사업자등록일	1995.04.20.
공정거래위원회 가맹사업 등록번호	20180005
최초등록일	2018.01.05.
브랜드 수	1
가맹점 수	1 (오산직영점)

• 다짐프라자 건물 내 지하 주차장에 무료 주차 가능합니다. 
• 매장 앞 도로에 그냥 주차하는 분들도 많은데 버스가 다니는 길이어서 혼잡할 수 있으므로 가급적 지하 주차장에 주차하세요. 

 

2. 부산명가밀면 메뉴 가격 정보 

메뉴	가격
밀면	보통 8,000원 대 10,000원
비빔밀면	보통 8,000원 대 10,000원
사리 추가	4,000원
손만두 (6개)	7,000원
갈비탕	12,000원

 

 

3. 부산명가밀면 후기 

 

경기도 오산시 원동에 소재한 부산명가밀면 오산점은 오산시 최초의 밀면 전문점입니다. 부산명가밀면 오산점 박용진 대표님께서는 힘든 일이 있거나 쌓인 스트레스를 풀 때마다 찾던 음식이 밀면이었다고 합니다. 친숙한 부산지역 대표 향토 음식 밀면을 선택하고 영업을 시작하였으나, 막상 원하는 맛이 나오질 않자 온갖 종류의 면 요리를 공부하고, 전국을 다니며 맛을 연구하는 힘든 시간을 겪었다고 합니다.

 

포기하고 싶을 때도 있었지만, 자신이 힘들 때마다 밀면을 찾았던 것처럼 자신이 만든 밀면을 먹고 누군가 살아갈 힘을 얻을 수만 있다면 분명 가치 있는 일이라고 느껴 연구개발에 박차를 가했고, 그 결과 가공되지 않은 자연 재료 15가지를 2~4˚C에서 5일 동안 저온 숙성 과정을 거친 황금비율 비법 양념장과 한우사골뼈, 토종닭발, 통생강, 마늘 그리고 각종 한약재까지 넣고 푹 끓인 건강한 육수 개발에 성공했다고 합니다. 맛뿐만 아니라 건강까지 생각한 것이죠. 

 

현재 위치의 다짐프라자 1층에는 2014년에 입점하였습니다. 다짐프라자 입점 당시 밀면, 비빔밀면 모두 5,000원으로 시작하였는데 세월이 흘러 현재 8,000원이 되었습니다. 오산 지역 내에서 흔치 않은 메뉴인 부산식 밀면을 판매하는 식당으로 주변에 있는 신세계푸드, LG생활건강 등 대기업 물류센터 직장인들로부터 가성비 좋은 맛집으로 입소문을 타면서 동네에서는 나름 잔잔하게 유명한 식당이었습니다. 그런데 2023.09.08. 방영된 맛있는녀석들 445회 밀면 편에 소개되면서 이후 맛집 투어를 다니는 식객들이 방문하면서 전국적으로 유명한 오산 맛집이 되었습니다. 

 

 

코로나19 팬데믹 당시 제가 경기도 오산시로 이사한 이후 가장 먼저 도전했던 동네 식당이 바로 부산명가밀면 오산점입니다. 첨부한 이미지처럼 저희 집 베란다에 바로 보이는 식당이기도 하고요. 이 도시에서 흔치 않은 메뉴인 밀면을 판매하는 식당이라는 점이 호기심을 자극했기 때문입니다. 저렴하면서도 맛있는 한 끼를 먹을 수 있다는 점에 주기적으로 방문을 해왔는데요. 2023년 겨울에 잠시 휴업을 했다가 2024년 3월 재오픈을 하는 일도 있었습니다. 

 

 

부산명가밀면 오산점은 지난 세월 고수해왔던 메뉴는 밀면, 만두, 갈비탕 이렇게 심플했는데요. 밀면천하라는 프랜차이즈로 사업 확장을 준비하면서 단순했던 메뉴에도 변화가 생길 것으로 예상됩니다. 향후 추가될 메뉴로는 보쌈, 칼국수입니다. 아무래도 밀면이 계절을 타는 메뉴이다 보니 갈비탕 하나만으로는 사계절 내내 안정적인 운영이 어렵다고 판단한 것 같습니다. 

 

 

주문은 선결제로 이뤄지고요. 음식이 나오는 속도는 굉장히 빠른 편입니다. 생수, 온육수, 무김치, 면발을 잘라 먹을 수 있는 가위 모두 셀프입니다. 과거에는 알바생들이 테이블로 기본 세팅을 해주기도 했는데요. 현재는 모두 셀프입니다. 

 

3-1. 부산명가밀면 오산점 밀면(물밀면) 후기 

 

부산명가밀면 오산점의 밀면은 탱글한 면발 위로 올려진 채썬 오이와 삶은계란 슬라이스, 돼지등심 슬라이스 고명 그리고 살얼음이 둥둥 떠 있는 육수가 푸짐하게 담긴 시그니처 메뉴입니다. 보통 냉면집이나 밀면집 모두 삶은계란 반쪽을 잘라주는데, 여기는 1/5 정도 두께의 슬라이스 고명입니다. 그러나 돼지등심 고명의 육질이 좋고, 일단 기본 밀면도 면이 푸짐해서 좋습니다.

 

특히 한우사골뼈, 토종닭발, 통생강, 마늘, 각종 한약재를 넣고 푹 끓인 육수와 비법 양념 다대기가 뒤섞이자 오묘한 조화를 이루며 굉장히 맛있는 국물이 완성됩니다. 입안에서 은은하게 퍼지는 한약재 향과 매콤새콤달콤한 양념 맛이 머릿속에 물음표를 띄우는데 자꾸만 젓가락질과 숟가락질이 멈추질 않는 당기는 맛입니다. 정통 부산 밀면의 맛과는 조금 다른 부산명가밀면 오산점만의 강한 색채가 느껴집니다. 

 

3-2. 부산명가밀면 오산점 비빔밀면 후기 

 

부산명가밀면 오산점의 비빔밀면은 탱글한 면발 위로 채썬 오이와 삶은계란 슬라이스, 돼지등심 슬라이스 고명과 부순 땅콩을 올렸고, 황금비율의 특제 비법 양념장을 그릇 안에 듬뿍 찰지게 둘러낸 또 하나의 시그니처 메뉴입니다. 쫄깃한 면발에 매콤달콤한 특제 양념이 촘촘히 배어들어 한입마다 입안을 자극하는데, 이 양념이 너무 과하게 달거나, 과하게 새콤하지 않은 적당한 비율이라서 자극적이지 않습니다. 그리고 면발이 씹을수록 고소한 특징도 좋았습니다. 

 

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사진에는 없지만 손만두는 밀면과 곁들여서 먹기 좋고, 추운 겨울에는 온육수에 손만두를 함께 먹으면 맛있습니다. 그리고 시원하고 담백한 대왕 큰 갈비고기가 듬뿍 들어간 영양 만점 갈비탕도 맛있어서 평이 좋습니다. 지방에서부터 이 밀면을 먹기 위해 굳이 올라오겠다면 말리지는 않겠다만, 경기도 서남부권에서 이 정도 맛을 내는 밀면 전문점은 손에 꼽힐 정도입니다. 냉면과는 다른 매력이 있는 밀면을 저렴하고 맛있게 드시고 싶다면 부산명가밀면 오산점을 추천합니다. 이건 내돈내산 솔직 후기이며, 영수증을 첨부하여 증명합니다.